
1. Разогреть масло в большой сковороде на интенсивном огне. Опустить в горячее масло лук и чеснок и жарить 5 мин до смягчения.
2. Добавить фарш индейки и жарить, помешивая, 15 мин, пока весь фарш не потемнеет. Добавить шпинат и жарить еще 5 – 10 мин, пока шпинат не прогреется.
3. Посыпать перцем и разложить равными порциями на питу. Сверху положить ломтики помидора.
Пищевая ценность 1 порции: 264 калорий, 4 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 27 г белков, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 329 мг соли.
Подайте с 1 апельсином. (Всего 309 калорий и 329 мг соли)
Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 2 часа 10 мин. Всего: 2 часа 20 мин. ВЫХОД – 4 порции.
8 унций кальцинированного апельсинового сока
2 ч. л. молотого черного перца
5 ч. л. несоленого соевого соуса
1 ч. л. апельсиновой цедры
1 ст. л. винного или яблочного уксуса
1 фунт филе говядины отбить и нарезать кубиками 3,5 см
1/2 ч. л. молотого красного перца
2 больших зубчика чеснока, измельчить
1 большой цуккини нарезать кубиками
1 ст. ложка имбиря, нарезать
1 желтый болгарский перец крупно порезать
1 красный болгарский перец крупно порезать
1. В форме с низкими краями смешать апельсиновый сок, соевый соус, уксус, чеснок, имбирь, красный перец, черный перец и апельсиновую цедру. Погрузить в маринад мясо, цуккини и болгарские перцы.
2. Накрыть форму пищевой пленкой и мариновать в холодильнике не меньше 2 часов.
3. Разогреть гриль. По очереди насадить на шампуры нарезанные овощи и куски мяса. Поместить шампуры на гриль и жарить по 4–5 мин с каждой стороны до готовности.
Пищевая ценность 1 порции: 215 калорий, 6 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 28 г белков, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 300 мг соли.
Подайте с 1/2 чашки готового коричневого риса. (Всего 323 калории и 305 мг соли)
Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 16 мин. Всего: 31 мин. ВЫХОД – 4 порции.
1/4 чашки нежирного майонеза
1/4 ч. л. молотого черного перца
2 ст. л. зелени базилика, нарезать
4 (4 унции) стейков тунца (толщиной 1/2 дюйма)
4 куска багета из цельной муки
Источник: оригинал
Возможно вас заинтересует:
диета для собак
Комментариев нет:
Отправить комментарий