воскресенье, 12 января 2020 г.

как очень быстро похудеть




Коварные сахар и соль

Практически все полуфабрикаты и переработанные продукты (то есть те, которые не являются природными, как, например, свежие фрукты, овощи или яйца) содержат сахар и соль. И я говорю не только о сладостях или таком очевидно соленом блюде, как картофель фри. Почитайте, что написано на этикетках вашего хлеба, готовых каш, батончиков мюсли, приправ, наггетсов, супа и замороженных или консервированных фруктов и овощей. Сахар и соль часто фигурируют там под другими названиями. Соль может называться «хлоридом натрия» и выступает в качестве консерванта во многих потребляемых нами продуктах, попутно улучшая их вкус; на деле она есть практически везде. В обычном куске хлеба содержится от 100 до 200 мг соли. В некоторых из ТВ-обедов WeightWatchers почти 900 мг соли. Американская ассоциация кардиологов рекомендует потреблять в сутки примерно 2400 мг соли4. Это всего лишь одна чайная ложка! Большинство людей потребляет в день около 3400 мг поваренной соли. Поэтому неплохо было бы снизить ее потребление примерно на 100 мг. Но при этом та же Американская ассоциация кардиологов советует тем, кто попадает в группы риска (это, например, люди среднего и пожилого возраста и афроамериканцы), снизить потребление поваренной соли примерно до 1500 мг в сутки. Сама по себе соль не приводит к набору веса, но она способствует задержке воды в организме и нередко является причиной запоров. Все это не слишком приятно, и, поскольку соль может оказывать негативное влияние на здоровье, очень важно следить за ее потреблением.

Сахар может скрываться под именами «высокофруктозный кукурузный сироп», «декстроза», «концентрат фруктового сока» и многими другими. Так же как и соль, сахар улучшает вкус блюд. Все мы настолько привыкли к сладкому, что нам не нравится хлеб (или суп, или наггетсы, или каша), в котором нет сахара. Производители об этом знают и перегружают свои продукты солью и сахаром, чтобы сделать их более аппетитными; их цель — не позаботиться о нашем здоровье, а продать нам побольше своих товаров. В некоторых современных исследованиях даже предполагается, что мы начинаем испытывать «привыкание» к сладким и соленым приманкам; чем больше мы их потребляем, тем больше нам хочется5.

Источник: как очень быстро похудеть

Похожие статьи: ярина лишний вес

Комментариев нет:

Отправить комментарий